25 Infos zu Annett Knoth

3 Aktuelle Nachrichten

Eigentlich wollte die Messe weg vom Fressmeilen-Image. Die Gäste interessiert das allerdings wenig.

Annett Knoth Institut für Ernährungswissenschaften / LB Lebensmitteltechnologie der Universität Jena Am Steiger 3 (Haus 5), Jena

Um derartige Emulsionen nur mit natürlichen Emulgatoren herstellen zu können, untersucht Annett Knoth in ihrer Promotion den Einfluss von ...

2 Profile in Sozialen Netzwerken

StayFriends - Schulfreunde wiederfinden

2 Bücher zum Namen

Wie lassen sich multiple Emulsionen mit definierten Eigenschaften herstellen? Welche Emulgatoren werden eingesetzt? Und welche Emulsionskomponenten? Diese...

Annett Knoth pages. 0 Reviewshttps://books.google.com/books/about /Untersuchungen_zur_Bildung_von_Protein_P.html?id=OIaztgAACAAJ ...

10 Webfunde aus dem Netz

CNKI学术搜索是一个基于海量资源的跨学科、跨语种、跨文献类型的学术资源搜索平台，其资源库涵盖各类学术期刊、论文、报纸、专利、标准、年鉴、工具书等，旨在为国内外研究人员提供全面、权威、系统的知识网络。

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LIVIVO - The Search portal for Life Sciences

Effect of lipid type on water-in-oil-emulsions stabilized by phosphatidylcholine- depleted lecithin and polyglycerol polyricinoleate. Annett Knoth, Inta Scherze and  ...