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26. Detmolder Studientage AGF e. V. - agfdt.deClaudia Letzner und Dr. Udo Pfahl. B. Sc. Volker Schnell (Hochschule OWL, Lemgo) referierte am dritten Tag über die Reduktion von Transfettsäuren in Feinen Backwaren.
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Fachrechnen in der Systemgastronomie: Aufgaben für den fachbezogenen Mathematikunterricht in den Ausbildungsberufen der Systemgastronomievon Claudia Letzner, Books on Demand, 2011, Broschiert
Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazinvon Claudia Letzner, Trauner Verlag, 2013, Taschenbuch
Systemgastronomie: Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung - Ausgabe für Deutschlandvon Claudia Letzner, Trauner Verlag, 2011, Taschenbuch
Systemgastronomievon Letzner Claudia, Trauner Verlag + Buchservice, 2011, Gebundene Ausgabe
Bedeutung zum Vornamen Claudia
Weiblicher Vorname (Deutsch, Italienisch, Spanisch, Skandinavisch): Claudia; der Hinkende; Lateinisch (Römischer Beiname); claudus = hinkend, lahmend; Information zur männlichen Form Claudius:; von einem altrömischen Familiennamen 'Claudius', der wiederum auf einen römischen Beinamen 'Claudus' (hinkend) zurückgeht kommt von Claudius, dem Lahmen, Kumpelnden. Daher wird die Bedeutung auf Claudia übertragen. Im Biblischen, die Geliebte der name claudia kommt aus dem griechischen und bedeutet "die Hinkende"
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