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Fast conching for milk chocolate, European Food Research and...

Rita Schäpe. Fast conching for milk chocolate. Received: 12 May Revised: 7 August Published online: 1 October Springer-Verlag

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Technological and nutritional aspects of milk chocolate enriched with...

The French paradox is the observation of low heart disease death rates despite high intake of cholesterol and saturated fat, possibly related to the consum

Fast conching for milk chocolate | SpringerLink

The objective of the study was to shorten the conventional conching process for milk chocolate, which still takes many hours, in order to increase producti

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Einfluss der Partikelform auf die rheologischen Eigenschaften von...

Rita Schäpe, Frau Dipl.-Ing. Viola Hoffmann und Frau Dipl.-Ing. (FH) ndrea Dörnbrack bedanken. Weiterhin möchte ich mich bei meiner Familie bedanken. Bei meinen Eltern und meinem Onkel die mir mein Studium ermöglichten

studentische selbstverwaltung - Alumni

Ingrid Suchrow Tel.: (03 95) Fax: (03 95) ; Gesundheitswissenschaften, Pflegewissenschaften/Pflegemanagement Prof. Dr. Roman-F. Oppermann Tel.: (03 95) Fax: (03 95) ; Lebensmitteltechnologie Kompetenzzentrum Lebensmitteltechnologie e.V.. Dipl.-Ing. Rita Schäpe Tel.

Bedeutung zum Vornamen Rita

Weiblicher Vorname (Deutsch, Italienisch, Spanisch): Rita; die Perle; Altgriechisch (14 Nothelfer); margarites = die Perle (Althochdeutsch); als Name aus dem Lateinischen ins Deutsche übernommen; im Mittelalter verbreitet durch den Namen der hl. Margarete von Antiochia (3./4. Jh.); das griechische Wort 'margarites' stammt vielleicht ursprünglich aus dem Persischen mit der Bedeutung 'Kind des Lichts' (gemäss der Vorstellung der Perle als Tautropfe, der durch Mondlicht verändert wurde)

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